瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．曼海姆∥Die Kuh die lacht∥一起來「笑著的牛」大吃牛肉堡！

2017年9月27日星期三

德國．曼海姆∥Die Kuh die lacht∥一起來「笑著的牛」大吃牛肉堡！

漢堡店、熱狗堡，可以說在德國是很多學生喜歡的聚會地點，不僅因為餐點份量不小，更因為往往也有著足夠的空間可以聚會說話。

部落格縮圖．曼海姆∥Die Kuh die lacht

話說這篇算是一個小小的分水嶺吧。（？）

昨天很無聊的算了一下，從開始寫部落格紀錄生活的2010年到去年最忙碌的2016年結束，光是食記類的網誌就總共有287篇，而今年二、三月，瞳瞳麻算是忙碌告一段落（又要有新的忙碌的中間休息期），又開始陸續將這幾年漏掉的紀錄補起來，補呀補的，今年2017到現在已經是第144篇食記了！！！
也就是說、這篇完成後，本年度累積的食記篇數，已經超越了過去七年所累積的所有篇數呢！雖然好像也不是多厲害的一件事，但就覺得好像完成了什麼偉大的任務一樣。（咦）

然後繼續期許自己，希望能在年底前完成所有的食記。
目前這個目標應該是指日可待，沒有意外的話可以完成的。
光想到這件事情就偷笑！😌😌😌

不過想到一拖拉庫的遊記，還是覺得完成這些紀錄遙遙無期……

好了，回到正題。

這家「Die Kuh die lacht」是Mannheim這一年來新開幕的商場「 Q6Q7」廣場上的漢堡店，之所以商場叫作「 Q6Q7」，是因為Mannheim的市中心規劃方式，以棋盤式排列，而街區的名稱也是全歐洲唯一以區塊座標命名的城市。而這座賣場就位在Q6、Q7的位置，所以就叫作Q6Q7啦！（不過我們Mannheim的這個座標方式，因為是全歐洲唯一，所以常常在訂購東西或者是和朋友說的時候，需要好好解釋一番，也是件有趣的事。）（另一個以這種座標方式的城市印象中是在美國的紐約吧？有點忘了……）

這天，因為小樂情人收到了Die Kuh die lacht的優惠券，於是我們就相約來吃漢堡嘍～😋🍔

🔊 瞳瞳麻說文解字：

Die Kuh 在德文中是母牛、奶牛的意思。
而如果要統稱牛，德文中是 das Rind，不過現在口語多是指牛肉。
陽性的公牛，則是 der Ochse，不過通常比較常聽到在講 die Kuh。

而 lacht則是德文的「笑」，作為動詞使用。

「Die Kuh die lacht」字面意義應該是可以翻作「牛，他在笑」之類，瞳瞳麻覺得也可以就用「笑著的牛」來說明。

Die Kuh die lacht位在Q6Q7廣場的邊邊上，因為室外位置也多，算是十分顯眼。

我們選在餐廳室內的位置用餐，空間頗大，而且還有挑高、是一種遼闊沒有壓迫的感覺。

吧臺／出餐區，這裡的燈飾非常可愛，感覺像是牛奶罐呢～🐄🍼

餐廳中來來去去的都是一群又一群的牛輕族群居多，雖然也有感覺像上班族或小家庭，但這個區塊，看到的都是一大群的年輕人來這裡聚會、聊天，氣氛很熱鬧。

座位與座位之間，以植物當作間隔，瞳瞳麻覺得看起來很棒～🌳

而靠近門的位置，這邊的座位區就是比較高的。
還剛好看到有foodora外送來這裡取餐，有興趣叫外送可以參考文末連結喲～

這裡也適合單人／兩三個朋友，坐在比較高的座位區聊天說話。

頭頂上的燈，也是牛奶罐的造型喲！
而且Die Kuh die lacht的牛奶罐燈有不同的顏色，感覺繽紛可愛！🐮

結帳台前還有個可愛的漢堡存錢桶，可以把零錢、小費放在裡面。（？）🍔

每張座位旁都會擺放餐具與紙巾，以及點單。

Die Kuh die lacht的Speisekarte，本子上面就是這個微笑的牛的logo。🐄

前兩頁是Die Kuh die lacht的餐點概念圖，以及幾個小故事，非常生動。

飲品的部份有酒也有咖啡、茶，以漢堡店來說，選擇是非常多的。🍴

各式的漢堡餐點，其實選擇也不少，真的可謂是琳瑯滿目。

除此之外還有牛排餐！而且價格比牛排餐廳便宜呢！（咦）
另外還有很可愛的小點心，感覺和以前的幾家漢堡店都不太一樣，東西更多。

此外還有夏季沙拉、夏季特餐，都可以選擇。
不過現在應該已經過夏季了，但是我想也會有其他的特惠活動吧～

另外還有一份點單，可以選擇製作出自己的漢堡。
不過我們因為有拿到優惠券，所以這天是直接向服務生點餐。

20170829-01 (25)

Weizenbier. (0,5L) ，4,25 €。

小樂情人點的酒，Weizen是她的最愛。

Hefeweizen Alkoholfrei. (0,5L) ，4,25 €。

瞳瞳拔則是點了無酒精的Hefeweizen味道啤酒，真心推薦Hefeweizen，清爽好喝！🍻
因為瞳瞳拔對酒精過敏，所以通常都是喝一般飲料，但現在漸漸都會點Alkoholfrei（無酒精）的啤酒，這也是德國的一大特色，更是在德國生活的一種方便－－不能喝酒精，也可以喝Alkoholfrei的啤酒！🍺

兩份啤酒飲都是完整封好，送上桌後我們自己打開來～🍺

滿滿的一杯～
很喜歡德國各種啤酒都有自己對應的啤酒杯，不虧是啤酒文化的大國！🍻

Tee. ，2,50 €。

瞳瞳麻這天想來點熱的，所以點了茶。
最喜歡德國的Kamille Tee，甘醇清香又溫潤好喝。

Kamille Tee是我最喜歡的茶，在臺灣應該是洋甘菊茶，也算是常見。☕

Cäsar Huhn. ，8,85 €。
（Hühnerbrust, Knuspriger Speck, Spiegelei, Parmesan, Romana, Cäsar-Soße）

小樂情人點的是這份Cäsar Huhn，雞肉口味的漢堡，份量頗大。

除了漢堡外還有副餐Süsskartoffel Chips，也是滿滿的一整盤。😊

小樂情人的這份Cäsar Huhn份量頗大，整個漢堡厚厚的一層，裡面的各種肉也都滿出來，讓人覺得滿滿整份都是肉！！！

Philly-Cheesesteak-Sandwich. ，9,75 €。
（Steakfleisch, Käse, Zwiebel, Champignons, Salat）

這份是瞳瞳拔點的，很少見的Sandwich。（應該算是臺灣的潛艇堡？）

瞳瞳拔點的是牛肉口味，搭配香濃的洋蔥蘑菇絲醬，淋在上面鮮濃又香！
小樂情人和瞳瞳拔都一致說這個好吃！而且搭配的沙拉菜葉什麼的也都清爽不膩口。

Süsskartoffel Chips (kalt). ，3,75 €。

這個是在Beilagen選項當中，也就是Side dishes（副餐）。
基本上要額外加價，但是因為小樂情人的優惠券有包含各一份的Beilagen，所以就免費～

Süsskartoffel Chips就是甜薯片，是我們都非常喜愛的一款Beilagen。
清甜中帶有一點薯片乾的鹹滋味，非常好吃～（小樂情人和瞳瞳拔都點這款。）

最後附上Die Kuh die lacht的名片，上面有店家資訊喲～🍔🍔🍔

這餐真的是十分飽足！
Die Kuh die lacht雖然才經營不到一年，但是每次經過都可以看到不少人，可見聲勢浩蕩。
不過其實他在德國許多地方也有分店，所以有興趣的話可以隨意找一家吃，整體質感都很值得肯定！

另外，小樂情人還有自己和朋友去吃一次，也推薦Sommer Burger，裡面還加了木瓜，清爽好吃喲！

【資訊．Information】Die Kuh die lacht