2018年1月17日 星期三

日本.京都∥伊藤久右衛門 京都駅前店 Itoukyuuemon∥宇治抹茶、京都特色甜品,尋覓經典伴手禮。


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每到日本,除了自己買買大小東西外,看看各式的伴手禮,也是一見令人很陶醉的事。
伊藤久右衛門 Itoukyuuemon是很多地方都可以看到的宇治茶伴手禮店,這趟到了京都,我們則選擇在這裡挑些東西回德國,與朋友分享。



部落格縮圖. 京都∥伊藤久右衛門 京都駅前店


日本各式的小點心,也是我們很喜愛的「紀念品」。
每到日本,尋找各式的糖果、零食、伴手禮,可以說也是一大享受。
尤其是各種精心包裝、美麗的包裝圖案,都讓人光是看外表就心動。

上次吃了「中村藤吉」,這回要吃同樣也是宇治抹茶的「伊藤久右衛門」。
我們本來打算在宇治的時候就吃吃看,發現裡面是伴手禮店,想說那就逛完平等院再買,沒想到下了一場雨,又沒帶雨傘的我們,緊急在平等院的紀念品店買了一把傘後,兩人撐著傘想趕緊離開宇治回到京都市區,再次經過宇治的伊藤久右衛門時也就因雨而沒有停留。

於是,回到京都市區後,雖然同樣是伴手禮專賣店,但我們決定就在這裡選禮物啦~~~(雖然還有幾天才要離開日本XDD)



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「伊藤久右衛門 京都駅前店」就位在京都駅站前,出了車站後沿著左邊的京都郵便局、便利商店走,就可以看到正對著京都駅的伊藤久右衛門。算是在十分顯眼的位置,位處交通要道。


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店舖門口大大的木牌坊,讓人遠遠就可以看到伊藤久右衛門。
而入口處的白色門簾上也書寫著「宇治茶」的字樣,十分顯眼。


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就讓我們一起進到「「伊藤久右衛門 京都駅前店」」中,挑選各式伴手禮吧!😊


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抹茶口味的酒品、沖泡飲品,在這裡有一整櫃陳列。
每一種酒瓶的包裝都精緻有型,感覺特別適合送禮呢!


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「生八つ橋」是一款在京都很有代表性的點心,傳說源自於江戶元禄2年(1689年),距今已有三百多年的歷史。

八橋(八ッ橋)有點像是日本的煎餅甜點,以米粉、砂糖與桂皮三種食材混合烘烤,主要可以分為未經烘烤的生八橋、經過烘烤的八橋、帶餡的帶餡八橋。會這樣細分,是因為一直到二次世界大戰後,才研發出軟Q口感的「生八橋」(生八ツ橋)。不然原本的京都人吃的都是堅硬酥脆的八橋呢!

雖然看起來很Q軟好吃,但是因為保存期限不長,瞳瞳拔瞳瞳麻實在帶不回德國,所以就放棄這像有特色的伴手禮。也許之後有機會再去日本,可以安排最後一天再購入。(?)


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各式琳瑯滿目的甜品,在這裡都可以找到,而且被包裝的非常精美。
每一款點心的圖案,都讓人覺得細緻且很值得送人,充滿了滿滿的誠意。

瞳瞳拔瞳瞳麻光是在這個小小的店裡,就挑了快半個小時了吧……(欸!)


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另外,喜歡收集各地印章的瞳瞳麻,突然興奮的發現,旁邊的小桌上,擺著「伊藤久右衛門 京都駅前店」的專屬店章呢!印章的圖案就是門口的設計--木質匾額與宇治茶的簾子,充滿了店家的特色。

而且,如果沒有帶自己的印章本,或者是臨時起意想要留下印章紀念,在印章前還擺放了小紙卡,讓需要的人可以自行拿取使用。


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結帳櫃台旁,則是各種需冷藏的抹茶甜品。
裡面的每一種甜品瞳瞳麻都很想嘗看看,可惜需要冷藏,時間都不久,而我們兩個人要吃一大份也很困難,因此作罷。(現在看了還是覺得好心動啊!!!)


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還有春季限定的抹茶,應該是櫻花的,感覺就非常可口!


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因為保存期限的關係,加上我們在日本所剩的幾天應該也會持續吃美食,我們就沒有嘗試保存期限短的幾種冷藏甜品,這讓我們一直覺得惋惜。

不過,也是有幾種點心,我們帶回德國慢慢品嚐,現在來分享一下戰利品好了~😋


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茶蕨是一款由伊藤久右衛門所研發出來的特色甜品,主要是將抹茶與蕨餅合而為一,成為這份充滿茶香又口感Q軟的「宇治抹茶わらび餅・茶蕨」(さわらび)。

我們這次也買了幾個茶蕨帶回德國,可以在茶餘飯後當作下午茶,以及與朋友分享。😋


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專屬的標章,貼在開口處,完整的封口將茶蕨包裝起來。


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背面有相關的資訊,以及賞味期限。


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雖然只是一份單人份的茶蕨,卻仍然包裝成單一個的伴手禮形態,送禮也充滿慎重。


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打開包裝,一邊是密封的茶蕨,一邊則是食用方法。


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實用方法下面藏著幾包配料。
按照上面的圖案與方式,可以說講解、圖示都十分細膩。


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打開包裝後,飽滿的茶蕨與抹茶粉、抹茶蜜,分開包裝,另外還附了一個小叉子。


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首先先將抹茶粉末灑在茶蕨上。


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再淋上抹茶蜜。


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一份簡單又味道鮮濃的茶蕨,就這樣完成。👌

完成了整份茶蕨,試了一下,非常好吃!
不僅口感軟實又Q彈,齒縫間還充滿了濃濃的抹茶香,加上抹茶粉的微苦和抹茶蜜甘甜的調和在一起,不膩也不澀,可以說是撞擊出美味的火花。瞳瞳拔和瞳瞳麻都非常喜愛這份甜品!

不過這次回德國買的不多,只好等下次有機會再去日本時,好好的再大吃一頓了。


🌸🌸🌸🌸🌸


最後,就來看看我們這次在日本的部份伴手禮吧~

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我們在伊藤久右衛門買得東西不多,不過每一樣都很美味。
除了茶蕨之外,各種甜品分享給身邊幾個好朋友,大家都讚不絕口。

抹茶粉末也讓我們可以持續的想念純正日本味的抹茶呀~

雖然說這一年來德國也開始漸漸吹起抹茶風,陸續有不同的抹茶口味飲品,但還是日本的抹茶味道最醇厚道地。而臺灣的抹茶,一般來說也比較苦澀一點,果然抹茶還是要在日本享受才經典呀!


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除了伊藤久右衛門外,我們還買了其他的零食甜點。
白色戀人是我們最愛的、到日本一定要買的伴手禮之一!

去年瞳瞳拔還曾經為了吃白色戀人巧克力餅乾,特地從日本訂購直寄德國……真的有夠瘋狂!(可見我們對於美食的執著啊……?!)


下次還有機會的話,我們一定會買更多的抹茶系列回家!!!😉




【資訊.Information】伊藤久右衛門 京都駅前店

  +81 75-748-1320
  〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町579番地1F, 日本 (Japan)
579-1 Higashishiokōjichō, Shimogyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 600-8216日本
-
京都駅徒歩約2分

  週一至週日 10:00–18:30
  web@itohkyuemon.co.jp
京都 宇治 伊藤久右衛門(https://www.itohkyuemon.co.jp/)
伊藤久右衛門。京都駅前店資訊頁: 
京都駅前店 :  京都 宇治 伊藤久右衛門
facebook:https://www.facebook.com/itohkyuemon 伊藤久右衛門
     (https://www.facebook.com/itohkyuemon)





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€ 德國時間 00:20
§ 臺灣時間 07:20



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