2019年3月19日 星期二

法國.巴黎∥Zen Zoo 珍珠茶館∥精緻美味挑動味蕾:牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶--來自臺灣的家鄉味。


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曾經寫過一段送給朋友的文字,什麼樣的「生活」才是真正的「融入」?思考關於來到歐洲之後的習慣,這才恍然,真正的融入,不是你變成什麼樣子,而是到了一個異地,如何將「自己」融入生活。這是我自己對於生活在歐洲的體悟。



部落格縮圖.巴黎∥Zen Zoo 珍珠茶館



去年七月中,一項計畫告一段落後,我們帶著朋友們到巴黎小旅行。
這次是和Yuri,以及Ching的孩子們April、JJ,我們一行六人分別前往巴黎。
其實這趟在巴黎只玩兩天,而主要的行程就是孩子們的天堂巴黎迪士尼。
April、JJ兩個可愛的孩子其實已經去過日本和香港的迪士尼,但這次再踩點巴黎。

到巴黎的第一天,便是我們在巴黎繞繞、喝各種珍珠奶茶的日子。


這趟的第一個目的地,一到巴黎,我們就先驅車前往「Zen Zoo 珍珠茶館」。😎



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五月那趟到訪巴黎時,因為正值國定假日,「Zen Zoo 珍珠茶館」剛好沒有營業。
於是我們默默拍下珍珠茶館關店的模樣,並且想著再訪巴黎時,一定要進來看看!


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外面柱子上,古風的花紋搭配珍珠茶館的各式資訊,給人一種截然不同的感受。


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另一邊則是相應的英文與日文字樣。
由於這裡鄰近巴黎日本料理集中的一區,所以加了日文說明吧。

總之我們第一次抵達「Zen Zoo 珍珠茶館」時是撲空的,幸好第二次有幸再訪。


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「Zen Zoo 珍珠茶館」一樓店內空間不大,我的抵達的時候差不多下午兩點多,算是已經過的午餐時段,但店內還是都坐滿了用餐的客人。店內空間設計走的是一種很復古的風格,大概是臺灣五六零年代的感覺,但不會顯得老舊,反而是氣氛便有點古意,很有趣。

稍微等了一下,我們便等到位置了。

雖然我們是為了珍珠奶茶而來,但是因為珍珠茶館也有一些餐食,我們便決定不妨直接就在這裡用餐,畢竟一早從Mannheim搭三四個小時的車到巴黎,孩子們也餓了,我們也有點疲倦,就在這吃一吃吧!😁😁😁


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特別一張的小介紹,薑汁與寒天(Agar agar)的搭配。


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下午茶時段,「Zen Zoo 珍珠茶館」有不同的套餐搭配。
看到上面各式的臺灣家鄉味,還真的讓人覺得感動。

這時候Ching和孩子們已經在歐洲待了一個半月,也都因為飲食習慣,想念台式餐點。


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各種不同的飲料,選擇真的--很多!!👍👍👍


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另外一桌上還擺有法文的飲品單,雖然看不太懂,但還是煞有其事。


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小麥胚芽珍奶(33cl 4,50 €),Yuri點的,內用搭配玻璃杯與不鏽鋼吸管。

第一次喝到搭配小麥胚芽的珍奶,Yuri覺得很好喝!
瞳瞳麻也喝了一口,真的不錯耶!有淡淡的胚芽奶味,濃郁醇厚。
Yuri說,而且他們的珍珠吃起來夠Q,是好吃的珍珠。👍👍


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杏仁豆漿奶茶(33cl 5,00 €),瞳瞳拔點的。

Zen Zoo 珍珠茶館的飲品口味種類真的很多,令人玩味。
很久沒喝到杏仁口味的瞳瞳拔,於是想試看看不同的味道。

瞳瞳拔說,很好喝,也很清香。

不過對於懼怕杏仁味的瞳瞳麻來說,這款杏仁豆漿奶茶有好濃的杏仁味啊~😵


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這是別的客人點的,標準原味珍奶(33cl 4,50 €)。
因為我們一行人沒人點珍珠奶茶,所以借一下其他人點的照一下。(笑)


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玫瑰豆漿33cl 5,00 €)。

看到玫瑰口味,幾乎就可以知道是瞳瞳麻點的啦~
因為本身對奶茶就沒有偏愛,雖然對豆漿也還好而已,但就想試看看這個玫瑰豆漿。

聽起來很微妙的組合。

但是,
非常非常好喝!!!😍

清薄的豆漿,搭配淡淡淺淺的玫瑰味,不像奶茶的濃厚,反而是一種清淺的滋味,帶有一點不稀薄的口感,微醇,有不是奶茶的厚,整體非常好喝。


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總是讓人朝思暮想的台灣餐食之一,我想就是臺式牛肉麵吧。
後面一起分享牛肉麵,現在先來看看我們點的各種餐點。

「Zen Zoo 珍珠茶館」的臺灣家鄉風味小食還不少,至少最多見的牛肉麵和滷肉飯都有了。


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首先上桌的是兩份不同口味的蒸餃。
用蒸籠裝盛、附上台式醬油,倒在小碟上,就可以簡單享用。

看我們可愛的April和JJ笑容多麼燦爛!😘


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孩子們難得出來玩一趟,可以吃到臺灣味也是開心。

「Zen Zoo 珍珠茶館」有四種不同口味的水餃,而我們這次選了兩個口味。


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鮮蝦菠菜水餃,6,00 €

JJ喜歡蝦,所以挑了一個有帶鮮蝦的水餃。


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忘記是什麼水餃,6,00 €

也是孩子們這餐的點心,不過忘記是什麼口味了。


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接著就是瞳瞳拔瞳瞳麻的餐點。
送上桌時,擺在眼前,一盤看上去好是豐盛。


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台式滷肉飯,8,50 €

瞳瞳拔選擇了感覺比較難得能吃到的台式滷肉飯。
滷肉淋滿整個白飯上,加了一點紅白蘿蔔,撒上香菜,感覺充滿台味。

味道很棒,滷肉很嫩,肥肉瘦肉的比例剛剛好,搭配飯食,很下飯。


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加上水嫩的高麗菜,也是很難得能吃到的簡單菜餚。

整體就是一種家常味道,最令人懷念的臺灣小吃,令人感動。


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紅燒牛肉麵,12,00 €

當然,瞳瞳麻就選了另一款經典台味,紅燒牛肉麵。
雖然不吃牛肉,但偏愛牛肉麵湯頭,瞳瞳麻這回當然不能錯過。


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鮮嫩的牛肉雖然不帶有筋,但瞳瞳拔覺得已經很好吃了。

湯頭很甘甜,清香中帶有紅燒牛肉燉出的香氣,撒上青蔥,加上了青江菜,一份看似簡單、但在外遊子總是日夜想念的紅燒牛肉麵,就這樣出爐。

麵條也不會太軟爛,十分好吃,值得再訪。🌷


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附上這天的結帳明細清單。


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還有「Zen Zoo 珍珠茶館」的名片。



這次第一次來到「Zen Zoo 珍珠茶館」,相信不會是最後一次。
雖然因為時間的關係我們就匆匆吃了一餐,但還是印象很好。

本來是因為他們的珍珠奶茶而來,卻意外發現餐點也很值得一試。


各種飲品(珍奶、豆漿、豆漿奶茶)都讓人覺得很驚奇!
尤其是Yuri的胚芽珍奶和瞳瞳麻的玫瑰豆漿,真的很好喝!

珍珠的口感也是很不錯,整體非常值得推薦!!!👍👍👍





【資訊.Information】Zen Zoo 珍珠茶館

  +33 1 42 96 27 28
   13 Rue Chabanais, 75002 Paris, France
  Mo.-Sa. 12:00–18:30 週一至週六
  Sonntag geschlossen 週日公休
 
:: ZEN ZOO ::(https://www.zen-zoo.com/)
facebook: Zen Zoo



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§ 臺灣時間 23:46



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