瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．杜賽道夫∥Teamate∥總是要在這裡來一杯、再一杯。

2019年3月18日星期一

德國．杜賽道夫∥Teamate∥總是要在這裡來一杯、再一杯。

總是在熟悉的味道中體會到了鄉愁的滋味。
珍珠奶茶文化在德國漸漸重新嶄露，除了柏林的Comebuy，Teamate更是讓人感動。

部落格縮圖．杜賽道夫∥Teamate

一年半前瞳瞳麻就有紀錄過之前到訪Teamate的食記，一路從剛來德國時期的「BoboQ」到現在的Teamate，可以說，從剛開始「知道」它是台灣人開的珍珠奶茶店、到後來一路追蹤著他們的粉絲專業、一路看著他們，一直到因緣際會對他們有更多的認識後，瞳瞳麻是越來越喜歡Teamate，也非常尊敬Teamate的許多精神與理念。

之前的Teamate食記在這，先附上：
🍓 德國．杜賽道夫∥Teamate∥不能錯過的「臺灣道地珍珠奶茶」！

如果想大概知道Teamate的變遷、和之前BoboQ時期的分享，可以點閱裡面，這篇記錄就不多贅述了。不過，我想一定有很多和瞳瞳拔瞳瞳麻一樣生活在德國的朋友們，聽過關於Teamate一段又一段的故事。

瞳瞳麻是真心喜歡Teamate的，
除了我們生活的城市Mannheim自己的臺灣茶館Teeseele外，

全德國目前最喜歡也最敬重的，非Teamate莫屬。

不過，隨著時間的過去，好一段時間也沒辦法隨便地跑來跑去了。
到杜賽的機會變少，但只要到杜賽，總是要踏進Teamate，喝喝珍珠奶茶。

Teamate就在Düsseldorf hbf出去後步行約兩分鐘路程的轉角，而且經常排隊，遠遠就可以看到人潮，可以說是很明顯也很好找的位置。

Teamate的招牌，簡單、辨識度高、也一目了然。

一進到店內的座位區，是沙發的空間。
沙發座位區經常都有人坐了，每次瞳瞳麻都沒機會坐在這，看上去就是個放鬆的空間。

發光的Teamate字樣、淺綠色底的牆面、暖黃的光線。
整體營造出一股溫暖而親切、沒有距離的舒適空間感。

（然後我每次一拍完空曠的沙發，就有人上前坐下了，真是熱門的沙發座位區呀！）

很喜歡這種淺綠色與淺木色的設計。
彷彿在自然而然之間，可以感受到整個空間帶來的簡單幸福。🍀

我自己也很喜歡這張照片給人的感覺：午後，兩個女孩互相約在這裡，一邊喝手搖飲料，一邊臨著窗閒話家常、享受大好青春與美好的午後時光。

櫃檯上方的設計，擺放了許多綠色盆栽。
讓整個空間營造出一種自然清新的綠色般，一片盎然。

上方懸掛的燈光，則是簡單流利線條所勾畫出的現代感。
搭配著Teamate流洩著的音樂旋律，有一種流行輕快的繽紛流暢感。

悄悄的可以在牆面上看到德國與台灣的國旗。

雖然幾年前的德國，曾經因為一場食安誤會而引起旋風般的風暴，但是，來自臺灣的Teamate，堅持著屬於我們所堅持的品質，再辛苦，都要把飲料做好；再少人，都要把店經營下去，這段故事更讓人感動。

於是，看到臺灣的國旗，冷不防想起Teamate的這段「傳說」，為之動容。
即使被誤會、即使大風大浪，我們來自臺灣的珍珠奶茶，也要堅持我們要的品質和信念。

我想大概就是這樣的心情吧。：）

明亮的陽光灑進室內，我想，現在Teamate的一定更加堅韌。

私心也很喜歡這個最裡面的小角落。
有別於外面比較明亮的淺色系，裡面的顏色則是比較深的綠色。

牆面上也有Teamate的發光字樣，彷彿在這裡，可以圍一桌，來個年輕人的聚會。

從外到內的不同綠色色調，讓Teamate整家店顯得很有層次。
好像從一片青青草原，輕輕跳呀跳地，就繞進了一片偌大的森林。

每次排隊等待的時候，都喜歡望著裡頭Teamate的店員們忙碌著的身影。

有別於外頭的淺綠深綠和木紋，櫃台裡面的設計則是一種充滿現代拼貼感的磁磚牆面。
當然，磁磚牆面在餐廳裡是比較不容易髒的，再加上黑白灰間雜的拼貼設計，又是另一種感覺。

各種不同滿滿滿的配料，總是讓瞳瞳麻每次不斷糾結。
排隊排到配料台前方，我就開始緊張－－快要輪到我了，今天到底要點什麼？

瞳瞳麻在臺灣基本上不太喝手搖飲料，但是瞳瞳拔愛。
離開臺灣前半年幾乎天天喝、離台餞行幾乎都選在春水堂的記憶，我還是覺得荒唐。
不過，在德國待了一陣子後，彷彿這些過去的荒誕都成為有趣的故事般，琅琅述說。

不過，即便如此我還是每次都很糾結到底要喝什麼......

甜度對照表，簡單明瞭。🍬

在德國甚至整個歐洲，飲料很少有這樣的區分，也因此，做出一個對照的表格可以說是方便許多－－要不然，選擇太多他們也是會覺得很困擾的吧！（飲料店一般是沒有選擇甜度的選項，就是我們來自臺灣的飲料貼心啊！）（欸）

我們這趟是去年（2018）五月份去的，剛好遇上Teamate和附近亞洲超市「大熊貓超市」合作一個短期的互相優惠方案，感覺也很棒，讓人喝完會想趕緊衝到大熊貓超市去補貨買東西！

不過當時我們Mannheim的連鎖亞超還沒開門，因此那還是個每到杜賽、就會到超市多買一些亞洲食品的時候，現在就比較不會去逛了。但相信這個活動一定也造福了不少住在杜賽的朋友們吧！

這裡的型態是這樣的：
點完飲料結帳後，領取一張小單子，上面會有自己的飲品名稱，然後在一旁等待。
等飲料完成後，便會喊飲料名稱，就可以拿著自己的小單子領取飲料。

瞳瞳拔的抹茶拿鐵、瞳瞳麻的洛神蜜茶。

由於我每次都不知道要喝什麼，不想喝奶茶類、不想加珍珠、又也不愛單喝茶、也不想喝調味果茶，最後經常不小心的都選了Teamate的洛神蜜茶。

選了半糖，對本身很少喝飲料的我來說，Teamate的洛神蜜茶真的是酸酸甜甜的滋味啊！

很喜歡他們的封口，上面封模有兩種顏色，淺綠深綠。
是了，我想這便是屬於Teamate的特色，兩種不同的綠交織出一種自然清新的感覺。

不知道該如何用文字表達出我對Teamate的喜愛。
即使本身不愛手搖飲料如我，都覺得這裡的整體營造很舒適；
而且，Teamate給人一種親切又清新的感覺，讓人放鬆。

接著，去年六月的Pokemon GO全球活動中，其中一場辦在Dortmund，我們便北上參加，順便也經過一下杜賽、吃吃好料、喝Teamate！

喝Teamate，幾乎可以說是每次往北、有到附近就不能錯過的既定行程了。

這次除了自己要喝的飲料外，還幫朋友帶了幾杯。
畢竟去年六月Mannheim的Teeseele還沒開幕，而我們的好朋友們也愛珍奶啊！

一起走過來到德國的時間，經常我們外出，就會想起住離我們很近的他們，要不要幫忙帶杯珍珠奶茶？雖然在去年底朋友一家已經正式搬回臺灣，但想起這樣的日子，都還是會會心一笑。那種一起想念珍珠奶茶、一起討論家鄉味、一起在Mannheim度過的日子，總讓人回味起來滿是懷念。

珍珠奶茶半糖，瞳瞳拔的愛。

芋香奶茶無糖加紅豆。
知道芋香奶茶本身會有甜度，瞳瞳麻在歐洲幾乎都點無糖。
而且紅豆本身也會帶著甜味，所以整份還算不錯喝！

套上近年來台灣很流行的帆布杯袋，帶著滿足的心情，一路從杜賽回家。

在德國臺灣人圈子裡幾乎耳熟能詳的Teamate、
每一次喝到都令人覺得感動的珍珠奶茶、
總是會讓人十分喜歡的舒適空間，

我相信，Teamate的品質和概念，總是可以讓身邊的人跟著感動。

謝謝你們帶來的美好。🌹🌹🌹

【資訊．Information】Teamate