2017年10月8日 星期日

捷克.布拉格∥Café Imperial 帝國咖啡館∥百年歷史、十大最美咖啡館,白與金的精緻華麗。


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布拉格可以說是我們再熟悉不過的歐洲城市之一,去了好幾趟、不需要地圖,彷彿都可以到達我們想要去的地方,就連藏在巷弄間的餐廳,都能依照記憶走進去。Café Imperial 帝國咖啡館,則是我們很後來才去的,所以到現在才分享。



部落格縮圖.布拉格∥Café Imperial 帝國咖啡館


歐洲有好多上百年歷史的餐廳、咖啡館,也有許多名列「世界最美」排名,而布拉格的Café Imperial 帝國咖啡館,正是位在這個充滿古老色調的城市中,煥然一新光鮮亮麗的百年咖啡。


我們總共去了兩次Café Imperial,一次在白天、一次在夜晚。


Café Imperial其實是五星級帝國飯店(Art Deco Imperial Hotel)的附屬餐廳,早餐有自助式的buffet,也有另外提供其他餐點,許多來到布拉格的旅人都會選擇到此一訪。



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帝國飯店Art Deco Imperial Hotel在布拉格的一處轉角上,老式的建築在布拉格街區間其實並不是特別顯眼,然而也就是這種老老的基調,在這裡自然而然的存在著、並且散發屬於它獨特的魅力。


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一進到Café Imperial,是一種嘩然驚喜的感覺。
彷彿外面的建築外觀是它的保護色,而裡面的金碧輝煌則是曖曖內含光的精緻本質。


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早晨的Café Imperial,許多人在這裡享用一份美好的早午餐。

彷彿走進一座華麗的宮殿,白與金的融合和布拉格整座城市似乎不太搭嘎,但是卻又彷彿他便是屬於這裡般的精緻華麗。


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大面的窗流瀉而入明亮的日光。


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我們被安排入座的位置,剛好可以看到大門。
來來往往的遊人如織,彷彿在這裡用餐,正置身於一個華麗盛宴。

一會兒有人進進出出,一會兒又香氣四溢。


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大門入口的另一側,也是一樣白瓷與金色紋樣的融合。
像是走進歐式古典的時代中,感受一股談話沙龍的交流。


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玄關處的圖樣。


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這天我們選擇來享用它的早午餐。
簡單的穿搭一下,覺得應該要更加華麗一點才對。(?)

是嘛,我們是來參加一份來自百年歷史的白金盛宴嘛。😏😏😏


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因為我們不是住在帝國飯店,所以選擇單點早午餐的餐點。
(其實也可以吃buffet,只是瞳瞳麻會更愛自己點的餐。)

就來稍微翻翻選項超級多、Café Imperial 的menu吧!😇😇😇


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不只是早午餐、下午茶而已,Café Imperial 還有很多各式的餐點。
下回有機會,應該會想試試他們不一樣的餐點,尤其是正餐,聽說也很值得一試。😋

其實我們第一次到Café Imperial 時並沒有很認真先做功課,因此就是隨意的點了自己想吃的餐點,後來和朋友聊起,才知道還有值得一試的東西,雖然第二次到Café Imperial 的時間因為行程關係而很晚,也沒機會試到正餐,但總之還是有機會的。(畢竟瞳瞳拔整天喊著想再去布拉格玩啊……)


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Café Imperial 的menu和紙餐墊。
一樣也是簡單的幾種色調,雖然和白、金的華麗精緻感不同,但簡約優雅。


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點完餐後,趁著還沒上餐的時間,先來晃晃Café Imperial 的buffet區。😊


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這個超吸引瞳瞳麻的蛋料理,大概也是唯一在Café Imperial我會想吃的buffet餐點吧。(笑)
畢竟瞳瞳麻是個本身就很愛中式料理的人,西式餐點很多都不愛,而早餐對我來說又特別重要,所以就……


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各式各樣的麵包。
其實Café Imperial的餐點真的很豐富,如果愛吃麵包類,應該會喜歡。


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不同種類的火腿、起司,在這裡也有很多選擇。


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沙拉蔬果,一點也不少。


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搭配牛奶的燕麥片,也是滿滿的好多甕,任君選擇。


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各式果汁,早餐就是如此的精力滿滿。


逛完一圈buffet區,其實覺得Café Imperial的早餐真的很豐盛。
如果喜歡這樣的歐式早餐自助,應該會很享受於這裡的餐點。
瞳瞳麻覺得很值得推薦,只是自己剛好不愛這樣的餐罷了。(喂)


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然後,晃了一下,餐點還頗快就送上桌來。😌


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Horka Cokolade. ,69 czk

瞳瞳麻點的熱巧克力,送上來的時候是盛裝在壺裡的,再自己倒入杯中。
既可以保持飲品的熱度,也可以酌量增加自己需要的份量。


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瞳瞳拔的則是餐點裡面本身附的熱咖啡,另外還搭配有牛奶,可以自行調理。

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我還睜著惺忪的眼睛……
其實每次出遊的玩得蠻盡興,但也經常玩得很累啊……
(瞳瞳麻就是個喜歡宅在家裡,沒事根本懶得出門的人啊。😐😐😐)


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Francouz bfst. (French Breakfast 7:00-10:30) ,158 czk

瞳瞳拔的法式早餐,很簡單的法式可頌麵包搭配一些果醬、奶油。


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Omeleta Pariz. ,137 czk

瞳瞳麻則點了帶有蘑菇的歐姆雷特蛋。
雖然說在歐洲吃膩了歐姆雷特,但好像也不知道要點什麼好,於是通常還是會點它。


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這份Omelet讓瞳瞳麻印象深刻,因為味道真的很不錯!
不會讓人覺得有奶油的過膩感,更因為有蘑菇的搭配而更有味道。

是一份讓我覺得很可以、很願意且算是享受的吃完的一餐。


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附上這天的結帳明細。


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最後來看看洗手間,感覺非常的金碧輝煌。
連水龍頭得出水口都做的非常氣派華麗,彷彿宮廷。


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沒事就是要再這麼漂亮的廁所照張相啊!(欸欸欸)


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最後,離開Café Imperial前,當然要照張相留念。(?)


雖然說我們未來應該也還會再去布拉格,但每次都要很認真的紀錄才行!
儘管布拉格對我來說好像已經沒有特別想去的地方,卻也是個讓人很喜愛的城市。


然後,接著就來看看第二次到Café Imperial的紀錄吧:

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因為是蠻晚的時間,我們這次到布拉格只是簡單的稍作停留,所以也沒時間吃到餐點。
這個時間廚房已經有許多餐沒有供應了,而我們也只是想來吃吃它的點心。

夜晚的Café Imperial沒那麼多人,燈光明亮中也可以感受到入夜的暗調,有別於前一次的明亮、金碧輝煌,反而更有一種大帝國之後的蒼涼味道。繁景仍在,歷史已逝。未必悲哀,但是就是一種蒼涼。


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外面的街道已然安靜,只有少數的人坐在Café Imperial裡。
然而我更喜歡這樣的靜謐、這樣的無人,彷彿整座咖啡館都是我們的。😌


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Coko Imperial. ,85 czk
( Hot chocolate, ginger bread, whipped cream)

瞳瞳拔點的飲品,帝國咖啡館熱巧克力。
上面一層濃厚的奶油,非常豐厚飽滿。


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3mich.cibule.  ,95 czk

雖然時間有點晚,但仍然還是想吃點鹹食。
於是瞳瞳麻點了這份奶油炒蛋,混洋蔥,還算是好吃。


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簡單的點一份蛋糕,很濃密、綿軟,非常紮實。


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瞳瞳拔則點了朋友推薦的帝國咖啡館蛋糕。
上面以巧克力醬顯示著Imperial的字樣。😄

是啊,到帝國咖啡館,當然要點擁有著他們名字的蛋糕才是。


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裡面的蛋糕層次雖然不多,但是也是很豐富,吃起來軟實又濃密。


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Denni dort. , 89 czk
TomaNeper. (0,3) ,49 czk

因為也認不得捷克文,所以就附上名稱,希望沒有錯。
兩份甜點都很不錯,不會過於甜膩,也不會無味,夜晚吃它,感覺沒什麼負擔。


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最後就來幾張我們和甜點的照片。
瞳瞳拔每到一家咖啡館,都會點選以咖啡館為名的蛋糕,我覺得這是很不錯的選擇。


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這天其實瞳瞳麻也有點飲品,但大概餓了,沒認真拍下它。
不過幸好這張照片裡面有拍到這個很清爽的飲品。

Fresh Yamato. ,95 czk
(orange, grapefruit, lemon, ginger)
用瞳瞳拔另一臺相機拍下夜晚的Café Imperial ,感覺是另一種金碧輝煌。


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這次來就決定要穿的華麗一點(?),和Café Imperial 更搭的感覺。


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附上這天的餐點明細。
其實不確定自己名稱有沒有對上餐點。


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最後,就用瞳瞳麻的幾張照片來結束這篇Café Imperial 吧!

這間有著百年以上歷史、全球最美咖啡館之一的帝國咖啡館,相信我們還有機會去的。





【資訊.Information】Café Imperial

  +420 246 011 440
  Na Poříčí 15, 110 00 Nové Město Praha,  (Czech Republic)
  Mo.-So. 07:00 - 23:00 週一至週日
Café Imperial(http://www.cafeimperial.cz/en/)


facebook:https://www.facebook.com/cafeimperialprague/ Café Imperial
   (https://www.facebook.com/cafeimperialprague/)


tripadvisor :Café Imperial
yelp :Café Imperial



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