瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 捷克．庫倫洛夫∥Restaurant Don Julius／Zlatý Anděl ∥環境很不錯的捷克料理餐廳、各式各樣的馬鈴薯！

2019年1月14日星期一

捷克．庫倫洛夫∥Restaurant Don Julius／Zlatý Anděl ∥環境很不錯的捷克料理餐廳、各式各樣的馬鈴薯！

CK小鎮就小小的，雖然去了幾次，但小巧精緻的還是讓人蠻喜歡，隨意晃一晃，經過好幾次的Restaurant Don Julius，這趟終於決定進去試試。

部落格縮圖．庫倫洛夫∥Restaurant Don Julius／Zlatý Anděl

玫瑰花節結束後，人潮散去。
這天我們在小鎮裡走晃，這家位在KOH國產文具店旁、經過無數次的餐廳，總算踏進去了～

庫倫洛夫有很多的捷克料理餐廳，以我們造訪的次數和待的時間，雖沒辦法全部吃過一輪，但比較推薦、分數高的幾個也都去過了，這時候就在小鎮裡閒晃，決定來試試看這家「Restaurant Don Julius／Zlatý Anděl 」，雖然常常經過卻一直沒有進去、感覺十分有趣的旅館餐廳。

Restaurant Don Julius是Zlatý Anděl旅館之下的餐廳，外面總是擺著很多「屁屁座椅」，讓每次經過的瞳瞳麻都覺得有趣又好奇，雖然沒有動過想要在這裡用餐的念頭，但這天經過，突然覺得為什麼不試試？便踏進去了～

正值夏天，歐洲人們喜愛在外頭坐著，而我們則選在室內享受寧靜。

店內很大的窯烤爐灶，是一進到室內就可以看到的標誌。
瞳瞳麻覺得很有CK小鎮這裡那種每家餐廳一個大爐灶的氛圍、又有點像窯烤，很有趣。

雖然已經是晚餐時間，但六月底的日光時間很長，外面仍然十分明亮。

每個角落都有不同的座位，這個小角落有一種自成一格的感覺。
感覺好像可以在這裡舉辦一個小小的祕密聚會～

再裡面一點才是Restaurant Don Julius的吧臺區，一整排吊掛的酒杯感覺就是可以辦一場酒會般，簡潔明亮又澎湃。

轉來轉去，有點峰迴路轉的感覺～店裡還有好多神秘的空間呢！
每個角落、每個不一樣的空間當中，都有一種自己的特色，似乎獨立卻又彼此相依。

感覺有各式的收藏、照片和旗幟，在餐廳的不同角落安置。

最底深處的一個空間，就像是其他地窖餐廳般類似的設計。
圓弧狀的天花板、但是又是紅磚的色調，比起其他地窖餐廳顯得更為明亮。

感覺鑽來鑽去、不同的空間就像不同的餐廳，不同風格卻又有種豁然開朗的轉換。

完全就很隨興呀～每個地方都不太一樣的感覺！😚

Džus 0,3L.，50,- czk。
Tonic, bitter lemon. 1ks，50,- czk。

飲料，瞳瞳拔點了蘋果汁，瞳瞳麻則點了bitter lemon。

bitter lemon和平常喝的牌子不太一樣，但是味道也都差不多。
給了一個玻璃杯，裡面放了兩片檸檬切片，味道更香。

Placky se škvarky.，75,- czk。
- Jihočeské bramborové placky se škvarky,česnekový dip.
- South-bohemian potato cakes with pork crackling andgarlic dip.
- Südböhmische Kartoffelpuffer mit Grammeln und Knoblauchdip.

首先送來的是我們點的前菜「Placky se škvarky」馬鈴薯煎餅！
自從第一次到訪捷克後，每回在捷克餐廳裡必點的就是馬鈴薯煎餅囉～

總共五片馬鈴薯煎餅，搭配蒜泥沾醬，味道真的是超～香～濃～！！！
濃厚的沾醬加上淡淡的馬鈴薯煎餅微焦香，一種簡單卻又樸實細密的好味道！

很久之前試著在德國的超市買幾種不同品牌的馬鈴薯煎餅，想自己試試可不可以吃到捷克得好味道，卻始終失敗收場～為什麼在捷克吃到的馬鈴薯煎餅總是讓我非常喜愛呢？

Bramborová.，40,- czk。

今日湯是馬鈴薯濃湯～這是一個馬鈴薯的國度啊！！！！！（欸）
（德國也是啊……整個歐洲都是馬鈴薯的世界吧……XDD）

雖然我不愛單吃馬鈴薯、平常在德國也不會想點馬鈴薯類的料理，但到了捷克，感覺馬鈴薯就特別吸引我，明明就是一樣的東西，料理出來卻有點些微的不同，好神奇！😆😆😆

馬鈴薯濃湯裡面還有菇類，香醇濃郁，熬在湯裡咬下去更多汁，醇厚的湯讓人覺得很飽足。雖然是夏天，但是可以在餐前先來碗熱呼呼的湯，而且是濃湯，還是讓人覺得整個身體很舒暢、開胃了！

Filety z kapra.，220,- czk。
- Smažené filety z jihočeského kapra.
- Deep-fried breaded South Bohemian style carp filet.
- Paniertes südböhmisches Karpfenfilet .
+ Bramboráčky příloha .，45,- czk。

炸腓力魚搭配副餐馬鈴薯餅，對了，馬鈴薯煎餅又出現了！（😝😝😝）
不過大概這裡也不靠海（？），炸魚就是吃個味道，覺得還好～

Tagliatele sus.rajč.，150,- czk。
- Tagliatelle s rajčatovým pestem ačerstvou bazalkou.
- Tagliatelle with tomato pesto and fresh bazil.
- Tagliatelle mit Tomatenpesto und frischem Basilikum.

最後就是瞳瞳麻的主餐，蕃茄義大利麵，麵條是Tagliatelle寬麵，搭配蕃茄醬底～