瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】: 德國．曼海姆∥Restaurant Frenk's∥每個肚子餓的深夜，毫無懸念就是Frenk's的義式時光！

2019年1月19日星期六

德國．曼海姆∥Restaurant Frenk's∥每個肚子餓的深夜，毫無懸念就是Frenk's的義式時光！

自從在城市一角發現深夜仍然營業到凌晨的Frenk's，我們就喜歡上這裡的時光。
夜晚，肚子餓了的時候，選擇Frenk's，總是可以讓我們心滿意足。

部落格縮圖．曼海姆∥Restaurant Frenk's

之前分享過這家位在水塔附近的Frenk's，是家夜歸也不怕餓的義式餐館。
自從發現它之後，我們便很喜歡往這走，想吃義大利麵時，都會選擇Frenk's。

👇👇👇前一篇分享的食記在這裡：
德國．曼海姆∥Restaurant Frenk's∥深夜、凌晨的祕密基地。夏天吃冰、夜晚可以一直待到清晨五點的義式低調空間。 （2018.01）

這段時間，有朋友到訪曼海姆拜訪、遊玩，我們也是帶他們來吃吃這家義式餐館。
於是又累積了幾次的食記，這次再來分享我們吃的不同餐點～～～

瞳瞳麻喜歡坐在Frenk's最裡面的空間，這裡感覺最寧靜、也最有深夜的優雅情調。

天花板各種的漁網漫天舖排，不知道為什麼一直想義大利的五漁村（？）。
嗯，真的不知道為什麼會這麼聯想在一起～

翻開Speisekarte，瞳瞳麻總是看這兩頁義大利麵。
Frenk's選擇很豐富，幾乎每一種類型都有很多品項可以選擇。

Apfelschorle.Sauer 0,4L ，3,90 €。
Bitter Lemon. 0,4L ，3,90 €。

瞳瞳拔和瞳瞳麻的飲料，瞳瞳拔固定的蘋果氣泡Apfelschorle和瞳瞳麻蠻愛喝的Bitter Lemon。到哪裡喝的都大同小異，但是點著相同的飲料總是成為一種飲食的習慣了吧。

在Frenk's不用等很久，餐點就會陸續上桌。

#806.Farfalle Amore Mio.，11,50 €。
- Mit Zucchini und Schrimps.
- With zucchini and shrimps.

瞳瞳拔這天心血來潮點了蝴蝶麵，裡頭有義大利篩瓜和蝦。
（不過我們實在分不出義大利篩瓜和平常吃的小黃瓜有什麼差別……）

蝦仁都偷偷的藏在蝴蝶麵下，份量還OK，清爽的味道搭配厚實的蝦仁，是一份很適合初夏的義大利麵料理。瞳瞳拔覺得整份餐點簡單但是味道很好，一口一口蝴蝶麵，什麼都不用想的吃進嘴巴裡，好吃又簡單。

#808.Spaghetti Al Gambero. ，13,50 €。
- Mit Garnelen und Schrimps.
- With shrimps.

瞳瞳麻則特別喜歡他們家的海鮮類蕃茄醬麵。
雖然不吃肉，但剛好瞳瞳拔特別愛吃蝦，瞳瞳麻的蝦都進到瞳瞳拔的肚子裡。

這份Frenk's的808號餐點，是我們覺得Frenk's最經典值得推薦的義大利麵，主要是因為它「Mit Garnelen und Schrimps」裡面有許多各種不同大小的蝦，有帶殼的大蝦、去殼的蝦仁、小小滿滿的小蝦米。可以說是一份滿滿滿是蝦的義大利麵！

麵條是我愛吃的Spaghetti，沾上熬製過的蕃茄紅醬，不甜膩、很滑順好吃。

Extra Eiskugel. *3，4,50 €。

最後，春末就開始可以看到街上到處有人在吃冰淇淋，我們當然也不遑多讓。
以前Frenk's的冰淇淋一球只要0,90 €，現在漲到一歐還是1,10 €，但是內用當然又再多些。

我們總共點了三球冰淇淋，內用一球是1,50 €，但是可以坐著享用，還是很值得。🍨

在店內吃冰淇淋，除了本身會有的脆片餅乾，還用很優雅的餐具裝盛。

我們點了瞳瞳拔愛的草莓、優格口味，以及瞳瞳麻的開心果口味。
我覺得Frenk's的冰淇淋蠻好吃的，不會很快就化掉、也不會過硬不好融，口感很厚實。

整體來說是一份好吃的冰淇淋。
在Mannheim的眾家冰淇淋當中我覺得是第二喜愛的。

附上這天的結帳明細。

Frenk's的沙拉，我覺得還算不錯，清爽新鮮的，還蠻爽口。

#090.Piatto Frenk's. ，12,50 €。
- Platte mit 3 verschiedenen Teigwaren und Soßen.
- Plate with 3 different pasta and sauces.

這次和Yuri一起～幾年前我們到德國時第一個來找我們的朋友，現在又再度來到德國陪我們啦～於是這幾年間我們吃過的、喜愛的店家，都想要帶Yuri吃一輪！

Frenk's是我們在Mannheim最愛的義大利麵店，當然也帶Yuri來了～
不過這份Piatto Frenk's，看上去可以品嚐三種不同風味，但三種都不太好吃呀……

可以說是我們在Frenk's遇到的第一次雷。💣

Agnello Gratinato，24,50 €。😕
- Gratiniertes Lammkotelett mit Gorgonzolasoße, Bratkartoffeln und Salat.
- Lamb chops with gorgonzola sauce, roast potatoes and salad.

瞳瞳拔點了羊排，搭配炒馬鈴薯、以及上面滿滿的蕃茄起司片。
這是我們第一次在Frenk's點排餐，瞳瞳拔個人覺得很滿意，是份好吃的羊排。

炒馬鈴薯也很好吃，不油膩、吃起來質地細密又厚實。

羊排烤得濃淡得宜，不老不乾澀，算是多汁且鮮美，瞳瞳拔覺得是份好吃的排餐。

#809.Spaghetti Frutti Di Mare.，10,50 €。
- Mit Meeresfrüchten.
- With seafood.

雖然瞳瞳麻不吃肉，但真心喜歡Frenk's的海鮮味醬汁。
這回點了這份一樣也是蕃茄海鮮基底的海鮮義大利麵。

濃郁的蕃茄基底，裡面有著各式的海鮮食材，味道鮮濃、口感細密，雖然因為醬很多，稍微甜了些，但仍然是一份讓我很喜歡的義大利麵料理，好吃。

Rumpsteak Alla Griglia. ，20,50 €。
- Gegrilltes Rumpsteak mit Pommes Frites und Salat.
- Grilled rump steak with French fries and salad.

接著又是不知道哪一次瞳瞳拔點了牛排，還附了滿滿的薯條。
牛排也和上一次的羊排一樣，沒有讓我們失望，是一份好吃厚實又鮮美的牛排。

#808.Spaghetti Al Gambero. ，13,50 €。
- Mit Garnelen und Schrimps.
- With shrimps.

又一次，我們又到了Frenk's。因為瞳拔弟弟和弟妹來德國渡蜜月，這回在瞳瞳麻的推薦下，點了這份充滿各式大小蝦、好吃又實在的蕃茄紅醬鮮蝦義大利麵。各式的蝦真的是鋪滿滿的，隨便翻都是蝦！

麵條也是很Q彈好吃，他們也很滿意。

既然是來德國渡蜜月，身為哥哥的瞳瞳拔當然要好好的為他們慶賀，於是，我們四個人就這樣點了滿滿一桌！除了一人一份主餐之外，這回還另外點了從來沒有Frenk's在點過的Pizza。

一整桌看上去實在是很豐盛呀！！！！！

Tagliatelle Al Funghi，9,50 €。
- Bandnudeln mit frischen Pilzen und Sahnesauce.
- With fresh mushrooms and cream sauce.

瞳瞳麻這次點了奶油蘑菇義大利麵，這份是Tagliatelle寬麵條，但是因為搭配了濃郁的醬汁，Tagliatelle麵條被濃濃的覆蓋，就不會顯得容易乾或硬。

配上新鮮蘑菇和奶油醬的Tagliatelle麵條，吃起來有沾上的醬香，又有麵條本身的厚實感，不硬，但是很實在，十分好吃。而且搭配了鮮蘑菇，口感更到味，層次豐富。

Agnello Alla Griglia.，22,50 €。
- Gegrilltes Lammkotelett mit Pommes Frites und Salat.
- Grilled lamb chops with French fries and salad.

瞳瞳拔這次點了不一樣的羊排，份量雖然是比較少的，卻也非常好吃！

Pizza Margherita. ，6,50 €。

這次點的瑪格麗特Pizza、瞳瞳麻還加點了蘑菇上去。
聊天之間，所有的餐點就這樣都上齊了。

第一次在這裡吃Pizza，沒想到瑪格麗特意外的便宜，而且非常好吃！
隔天瞳瞳麻還繼續熱來當早餐吃呢！！！！！

附上這天的用餐明細。

覺得Frenk's真的很厲害，不管義大利麵、Pizza或排餐，每一個種類都可以做出很棒的味道（除了唯一踩到雷的那次）。整體來說是品質很好、味道也對、而且帶朋友來的安全牌。

而對我們兩個還說，深夜，肚子餓的時候，如果要外出覓食，Frenk's絕對是個好選擇！

👇👇👇前一篇分享的食記在這裡：
德國．曼海姆∥Restaurant Frenk's∥深夜、凌晨的祕密基地。夏天吃冰、夜晚可以一直待到清晨五點的義式低調空間。 （2018.01）

【資訊．Information】Frenk's